En Calamin

Route de Vevey 57

1096 Cully

Tel: (+41) 021 799 16 59

E-mail:  pierre@vins-fonjallaz.ch

Conditionnement:
Cartons de 70cl de blancs: 12 bouteilles
Cartons de 70cl rouges et spécialités: 6 bouteilles
Cartons de 50cl: 15 bouteilles
Cartons de 35cl: 18 bouteilles

© 2019 Annik mimar

Conditionement de paiement et rabais de quantité:

  • 3% de rabais si le vin serait pris à la cave
    Utilisez le code promo "cave"
     

  • 10% de rabais dès 120 bouteilles
    Utilisez le code promo "120bouteilles"


Le port est facturé en sus
Franco domicile dès 500CHF d'achat

Prix TVA incluse

    A la vigne

    Mis à jour : 15 nov 2019

    La récolte 2019 a eu lieu, une année généreuse en quantité comme en qualité. Il a fallut jouer au chat et à la souris avec la pluie. Une année si différente de 2018 où on a pas vu d’eau de tout l’été. Tout cette eau a permis au sol de produire beaucoup d’herbe, c’est le première fois depuis que nous travaillons en biodynamie qu’il a fallu fauché 3 fois. Ça signifie beaucoup de nourriture pour la vie du sol. Nous travaillons en cycle fermé, avec une bonne récolte annuelle sans apport de matière organique extérieure tout en améliorant la richesse des sols. Tout le raisin étant en cave, vient le temps des travaux d’automne: Réparation, enlever le lierre des murs, bouse de corne d’après vendanges, et préparer la vigne pour la taille. la taille d’hiver, un des très important travaux de la vigne, qui devra être terminée pour la mi-mars.